С 1 октября в школах
Приднестровья возобновят горячее питание
Горячими завтраками при финансовой
гуманитарной поддержке Российской Федерации охватят учащихся 1-4 классов
Об этом сегодня журналистам сообщила министр просвещения ПМР Светлана Фадеева.
Она добавила, что с нынешнего учебного года перед образовательными учреждениями
Приднестровья поставлена задача - отказаться от сухих завтраков, которыми ранее
обеспечивали учащихся начальных классов и перейти на горячее здоровое,
сбалансированное питание.
По словам министра, питанием за счёт
средств республиканского бюджета школьников в Приднестровье стали обеспечивать
уже с первой недели сентября. По данным ведомства, в настоящее время бесплатным
питанием в республике охвачено 20% учащихся.
«Питание ребят, обучающихся в 1-4 классах
за счёт средств гуманитарной помощи РФ, возобновится с 1 октября нынешнего
года. Некоторая задержка в плане начала питания происходит всегда в начале
учебного года. Связано это с тем, что идёт сверка и переброска лимитов - дети
посещают школу нерегулярно (кто-то болеет, есть прибытие и убытие). Эти данные
уточняются, идёт плановая сверка, просматриваются лимиты для организации
правильного питания школьников», - пояснила Светлана Фадеева.
«Сегодня все понимают важность
нормального питания для здорового развития и роста ребёнка. Вместе с тем, не
все осознают насколько важно правильное питание именно на уровне начальной
школы, когда идёт наиболее бурное развитие и рост. Ребёнок, переходя из
детского сада в школу, уже подвергается эмоциональному стрессу. Во-первых, он
теряет обеденный сон, меняется его образ жизни, образ деятельности, что также
сказывается на его здоровье. Плюс - отсутствие регулярного питания, которое он
получал на уровне дошкольного образовательного учреждения. Поэтому Президентом
ПМР поставлена задача о переходе на горячее рациональное, сбалансированное
питание в начальной школе», - подчеркнула министр просвещения ПМР.
По её словам, планируется, что, в
основном, школьное меню будет включать молочные продукты, каши, творог и
изделия из него, рыбу и мясо, овощи и фрукты.
Переход на горячее питание, по мнению
Светланы Фадеевой, решит сразу два вопроса.
«Есть сельские школы с малой
наполняемостью классов. Порой, транспортные расходы оказываются выше, чем сама
организация питания того числа детей, которые проживают в данном населённом
пункте. При переходе на горячее питание продукты будут завозиться дважды в
неделю и будут готовиться непосредственно на месте. Во-вторых, мы ориентируемся
на поддержку местных производителей», - отметила Светлана Фадеева.
Министр просвещения сообщила, что для
ряда образовательных учреждений при переходе на горячее питание довольно остро
встала проблема технологического оснащения школьных столовых.
«К сожалению, у нас оно не производилось
с момента открытия образовательных учреждений. Оборудование, в среднем, 50-80-х
годов выпуска. Понятно, что на нём готовить большие объёмы горячих завтраков
практически невозможно. Поэтому на период до того, как произойдёт их
переоснащение, будут функционировать две системы питания. В образовательных
учреждениях, готовых перейти на горячее питание, переход будет осуществлён. Для
них мы утвердим отдельное меню. Школы, которые не могут себе позволить перейти
на горячее питание из-за отсутствия технологических мощностей, пока останутся
на сухих завтраках. К тому, что пока будут действовать такие две системы,
родители должны быть готовы. Это нормальный процесс перехода к горячему
здоровому питанию школьников», - сказала Светлана Фадеева.
Министр отметила также, что
переоснащение школьных столовых технологическим оборудованием будет
производиться, но «это финансово ёмкий вопрос, который за один год решить не
удастся». Вместе с тем, будут предприняты меры для того, чтобы провести такую
замену во всех организациях образования Приднестровья. ИА Новости Приднестровья
|